ท้าวทองกีบม้า ต้นตำรับของหวาน

❇เสน่ห์ของตัวละครใน บุพเพสันนิวาส คือ บุคคลที่มีอยู่ในโลกความจริง❇

👤ท้าวทองกีบม้า บุคคลสำคัญของวงการอาหารหวาน ผู้บุกเบิกการทำขนมหวานจากของคาว(จากไข่) ซึ่งการนำไข่มาทำขนมหวานเป็นที่แปลกใจของชาวอยุธยาในสมัยนั้นมากๆ

⚫ มารีอา กูโยมาร์ เด ปิญญา หรือ มารี กีมาร์ หรือ ตองกีมาร์ (รับบทโดย สุษิรา แน่นหนา) เป็นคนเชื้อสายโปรตุเกส เบงกอล และญี่ปุ่น เป็นผู้ที่เคร่งครัดในศาสนาเป็นอย่างมาก

           เมื่ออายุ 16 ปี ได้แต่งงานกับคอนสแตนติน ฟอลคอน ขุนนางชาวกรีกที่เป็นที่โปรดปรานของสมเด็จพระนารายณ์ ซึ่งเขาก็ได้ยอมละนิกายแองกลิคันที่ตนเองนับถือ แล้วเปลี่ยนมานับถือคริสต์นิกายโรมันคาทอลิกตามมารีแทน เพื่อแสดงความจริงใจ ทว่าชีวิตสมรสไม่ค่อยราบรื่นนัก เพราะความเจ้าชู้ของฟอลคอนเอง

          กระทั่งเข้าสู่ช่วงชีวิตตกอับ เมื่อฟอลคอนถูกประหารชีวิตและถูกริบราชบาตรก่อนสิ้นรัชกาลสมเด็จพระนารายณ์ ทำให้มารีกลายเป็นคนสิ้นเนื้อประดาตัว และถูกจับขังในโรงม้า ต่อมาถูกนำตัวไปเป็นคนใช้ในวัง มารีพยายามทำทุกวิถีทางที่จะติดต่อกับชาวฝรั่งเศสเพื่อขอออกไปจากกรุงศรีอยุธยา แต่ไม่สำเร็จ ซ้ำยังถูกควบคุมอย่างเข้มงวด ก่อนที่ประวัติของนางจะหายไปช่วงหนึ่ง

          และมาปรากฏชื่ออีกครั้งในอีกหลายปีให้หลังในรัชสมัยสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวท้ายสระ เมื่อมารีได้เป็นพนักงานเครื่องต้นในวัง และได้สอนให้ชาวสยามทำของหวาน เช่น ขนมทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมขิง ขนมไข่เต่า ทองม้วน สังขยา หม้อแกง ลูกชุบ ฯลฯ โดยดัดแปลงมาจากอาหารโปรตุเกส มารีได้รับความไว้วางพระราชหฤทัยให้ดูแลเครื่องเงินเครื่องทองของหลวง และเป็นหัวหน้าเก็บพระภูษาฉลองพระองค์ จนเป็นที่โปรดปราน และได้ใช้ชีวิตอยู่อย่างสุขสงบในบั้นปลายชีวิต

          สำหรับชื่อท้าวทองกีบม้านั้น ก็มาจากชื่อ ตองกีมาร์ ของนางนั่นเอง

อ่านประวัติเต็ม 👉 https://th.m.wikipedia.org/wiki/ท้าวทองกีบม้า_(มารี_กีมาร์)

ขอบคุณข้อมูลจาก https://drama.kapook.com/view189245.html